-
Vegan Lavendlitartlet
Vegan Lavendlitartlet
€6.00
🌿 Vegan; gluteenivaba, munavaba, piimavaba, rafineeritud suhkruvaba.
Šokolaadi muretainas, soolakaramell, karamelliseeritud sarapuupähklid, mustikatoormoos, lavendli ganache.
Koostisained: Riisijahu, toortatrajahu, kookosõli, kakaovõi, oliivõli, õunaäädikas, õunapüree, natur emul, psüllium, guargum, toorkakao, kookosõiesuhkur, kookoskoor, pectin NH, mustika, lavendel, looduslik magusaine (erütritool ja stevia), sarapuupähkel, agar agar, sool.
Allergeenid: pähklid
Minimaalne tellimus: 6 tk
-
Macaron
Macaron
€2.50
🌱 Gluteenivaba, piimavaba, rafineeritud suhkruvaba.
Legendaarne prantsuse maiustus, millest on saanud kultuse teema. Kook koosneb kahest õhulisest poolest, mis on valmistatud peeneks jahvatatud mandlipulbrist ja kõige õrnematest valkudest. Maitsepalett määratakse täidiste abil, mis hoiavad pooli koos.
Koostisained: mandlijahu, munavalge, rafineerimata Demerara suhkur, kookoskoor, riisipiim, erütritool ja stevia, kakaovõi, maisitärklis, NH-pektiin, marjad
Allergeenid: muna, pähklid
Maitsed:
- Pistaatsia vaarika
- Šokolaadi mustsõstra
- Passion
- Šokolaadi karamell sarapuupähkel
-
Pistaatsia vaarika Paris-Brest
Pistaatsia vaarika Paris-Brest
€5.00
🌱 Gluteenivaba, piimavaba, ilma lisatud suhkruta.
Pari-Bresti kook on üks klassikalisi Prantsuse magustoite. Selle loomine pärineb 19. sajandist, kui algas esimene rattamaraton Pariis – Brest – Pariis. Tordi kuju meenutab jalgratta ratast. Keedutaina sisse on peidetud õhuline pistaatsia keedukreem ja vaarikatoormoos, mis avaldab muljet igale gurmaanile. Kook on kerge, madala kalorsusega, gluteeni-, suhkru- ja kaseiinivaba. Sobib kaalujälgijatele.
Koostisained: riisipiim, kookosõli, toortatrajahu, munad, looduslik magusaine (erütritool ja stevia), maisitärklis, agar agar, sool, vaarikad, pistaatsiapähkel.
Allergeenid: muna, pähklid
Energia 100 g kohta: Kcal 171, Valk 5 g, Rasvad 10 g, Süsivesikud 16 g.
Minimaalne tellimus: 6 tk
-
Choux soolakaramelliga (1tk)
Choux soolakaramelliga (1tk)
€4.50
🌱 Gluteenivaba, piimavaba, ilma lisatud suhkruta.
Choux on keedutainast prantsuse kook, mis on paljude lemmik. Pallike õhukest krõbedast chouxi saiast, mille sisse on peidetud õhulinw vaniljekreem ja soolatud vegan karamell. See on tõeline, peen gastronoomiline nauding. Õrn, madala kalorsusega kook ei sisalda gluteeni, suhkrut ega kaseiini. Ideaalne kaalujälgijatele.
Koostisained: riisipiim, kookosõli, toortatrajahu, munad, looduslikud magusained (erütritool, stevia), maisitärklis, soolakaramell (kookosõiesuhkur, kookoskoor, sool), vanilje ekstrakt, sool.
Allergeenid: muna
Minimaalne tellimus: 6 tk
-
Ekleer Snickers
Ekleer Snickers
€4.50
🌱 Gluteenivaba, piimavaba, ilma lisatud suhkruta.
Ekleer on kook, kus maitse ja kuju on omavahelises hormoonias. Siidise maapähklikeedukreemi täidisega keedutaignaküpsetis. Pealt on kaetud vegan karamelli ja šokolaadiga ning hakitud maapähklitega. Maitsev, madala kalorsusega kook ei sisalda gluteeni, suhkrut ega kaseiini. Ideaalne kaalujälgijatele.
Koostisained: riisijook, kookosõli, toortatrajahu, muna, looduslik magusaine (erütritool ja stevia), maisitärklis, soolakaramell, tume šokolaad 70%, röstitud maapähklid, soolakaramell (kookosõiesuhkur, kookoskoor, sool), sool.
Energia 100 g kohta: Kcal 233, Valk 8 g, Rasvad 15 g, Süsivesikud 18 g.
Allergeenid: muna, pähklid
Minimaalne tellimus: 6 tk
-
Profitrool
Profitrool
€2.50
🌱 Gluteenivaba, piimavaba, ilma lisatud suhkruta.
Neid uskumatult õrnu ja õhulisi kooke võib julgelt nimetada prantsuse köögi uhkuseks. Kerge koorikuga pehme tainas koos õhulise, vanilli keedukreemiga loob õrna, unustamatu maitse ja profitroolid lihtsalt sulavad suus. Magustoit on peen ja samas madala kalorsusega, ei sisalda gluteeni, suhkrut ega kaseiini.
Koostisained: riisipiim, kookosõli, toortatrajahu, muna, looduslik magusaine (erütritool ja stevia), vanilje eksrakt, maisitärklis, sool.
Allergeenid: muna
Energia 100 g kohta: Kcal 188, Valk 4 g, Rasvad 11 g, Süsivesikud 18 g.
Minimaalne tellimus: 6 tk
Gluteenivabad tordid ja tervislikud magustoidud