Gluteenivabad koogid: Macarons, Ekleerid, Choux , Profitroolid, Tassikoogid, Tartletid, Pulgakommid, Rummipall, Meetort
-

Keto proteiini kohukesed 4 maitset
Keto proteiini kohukesed 4 maitset
€6.00
Proteiinirikkad keto kohupiimakoogid tumeda šokolaadi glasuuris. Ilma laktoosi, lisatud suhkru ja gluteenita. Valmistatud TERE laktoosivabast kohupiimast, Callebaut 70% šokolaadist ja riisiproteiinist.
Minimaalne tellimus: 6 tk
Tellimus tuleb esitada 3 päeva etteKOOSTISOSAD
Vanill:
Koostisosad: KOHUPIIM (laktoosivaba) 48%, glasuur 15% (tume šokolaad 70%, kakaovõi, viinamarjaseemneõli), kakaovõi, kookosõli, erütritool ja stevia segu, riisiproteiini isolaat, mandlijahu, vaniljepasta, psüllium, sool.
Allergeenid: Sisaldab PIIMA, mandelVanill + vaarikas:
Koostisosad: KOHUPIIM (laktoosivaba) 37%, vaarikatäidis 18% (vaarikas, erütritool, pektiin NH, maisitärklis), glasuur 15% (tume šokolaad 70%, kakaovõi, viinamarjaseemneõli), kakaovõi, kookosõli, erütritool ja stevia segu, riisiproteiini isolaat, mandlijahu, vaniljepasta, psüllium, sool.
Allergeenid: Sisaldab PIIMA, mandelKookos:
Koostisosad: KOHUPIIM (laktoosivaba) 37%, kookoskreem 24% 15%, glasuur 12% (tume šokolaad 70%, kakaovõi, viinamarjaseemneõli), kookoshelbed 11%, kakaovõi, kookosõli, erütritool ja stevia segu, riisiproteiini isolaat, sool.
Allergeenid: Sisaldab PIIMA, mandelŠokolaad-karamell:
Koostisosad: KOHUPIIM (laktoosivaba) 39%, karamell 21% (kookossuhkur, kookoskreem 24%, kakaovõi), glasuur 12% (tume šokolaad 70%, kakaovõi, viinamarjaseemneõli), kakaovõi, kookosõli, riisiproteiini isolaat, erütritool ja stevia segu, kakaopulber, sool.
Allergeenid: Sisaldab PIIMA, mandel -

Sarapuupähkli Karamelli Paris-Brest

Sarapuupähkli Karamelli Paris-Brest
€6.00
🌱 Gluteenivaba, piimavaba
Pari-Bresti kook on üks klassikalisi Prantsuse magustoite. Selle loomine pärineb 19. sajandist, kui algas esimene rattamaraton Pariis – Brest – Pariis. Tordi kuju meenutab jalgratta ratast. Keedutaina sisse on peidetud õhuline sarapuupähkli keedukreem ja pehme kodutehtud karamell, mis avaldab muljet igale gurmaanile. Kook on kerge, gluteeni-, suhkru- ja kaseiinivaba. Sobib kaalujälgijatele.
Koostisained: riisipiim, kookosõli, toortatrajahu, munad, looduslik magusaine (erütritool ja stevia), maisitärklis, agar agar, sool, karamell (kookossuhkur, kookoskreem 24%), sarapuupähkel.
Allergeenid: muna, pähklid.
Energia 100 g kohta: Kcal 219, Valk 5 g, Rasvad 12 g, Süsivesikud 22 g.
Minimaalne tellimus: 6 tk
-

Tropical Glow
Tropical Glow
€6.00
Kerge ja värske troopiline magustoit, kus kohtuvad tsitruseline värskus ja kreemjas pehmus.
Alumises kihis siidine vanilje-vahustatud ganaš, millele lisandub mahlane värske apelsin ja õrn mandli-dacquoise biskviit.
Kihtide vahel pehme kreemjas tekstuur, mida tasakaalustab särtsakas mango–passioni kaste.Peal krõbe röstitud mandel ja kuivatatud apelsin, mis annab magustoidule sooja ja elegantse lõppnoodi.
Gluteenivaba, piimavaba, ilma lisatud suhkruta, keto-sõbralik
Allergeenid: muna, pähklid
Koostis: mandlijahu, kookoshelbed, erütritool ja stevia, kookoskoor, riisijook, kakaovõi, passion, mangopüree, munavalge, apelsin, maisitärklis, röstitud mandlid, vaniljepasta, pectin NH, naturaalne emulgaator, meresool
-

Mustsõstra tuuletasku
Mustsõstra tuuletasku
€5.00
🌱 Gluteenivaba, laktoosivaba, ilma lisatud suhkruta.
Koostisained: riisipiim, kookosõli, toortatrajahu, munad, looduslik magusaine (erütritool ja stevia), maisitärklis, agar agar, sool, mussõstar ja mustikas, ghee või
Allergeenid: muna, ghee või
Minimaalne tellimus: 6 tk
-

Bubble Trifle



Bubble Trifle
€6.00
Topsi sees on keedu taignast kukkel, sees on õrn vanilje kreem ja peal erinevad kastmed
Maitsed:
-Vanile maasika
🌱 Gluteenivaba, piimavaba, ilma lisatud suhkruta
Koostisained: riisipiim, kookosõli, tatrajahu, munad, kookoskoor, vanilje ekstrakt, kakaovõi, natur emul, looduslik magusaine (erütritool ja stevia), maisitärklis, maasikas, pectin NH, sool.
Allergeenid: muna
-Troopiline
🌱 Gluteenivaba, piimavaba, ilma lisatud suhkruta
Koostisained: riisipiim, kookosõli, tatrajahu, munad, passion püree, mango püree, kookoskoor, vanilje ekstrakt, kakaovõi, natur emul, looduslik magusaine (erütritool ja stevia), maisitärklis, ananass, pectin NH, sool.
Allergeenid: muna
-Karamelli sarapuupähkli
🌱 Gluteenivaba, piimavaba
Koostisained: riisipiim, kookosõli, tatrajahu, munad, kookoskoor, vanilje ekstrakt, kakaovõi, natur emul, looduslik magusaine (erütritool ja stevia), sarapuupähkel, soolakaramell (kookosõie suhkur, kookoskoor, kakaovõi, meresool), tume šokolaad 70%, maisitärklis, pectin NH, sool.
Allergeenid: muna, pähkel
-

Pistaatsia maasika tartlet (Vegan) 🌿
Pistaatsia maasika tartlet (Vegan) 🌿
€7.00
Šokolaadi muretainas, šokolaadibiskviit, mango passion toormoos, mango mousse.
🌱 Vegan; gluteenivaba, munavaba, piimavaba, rafineeritud suhkruvaba.
Koostisained: Riisijahu, toortatrajahu, mandlijahu, kookosõli, kakaovõi, oliivõli, õunaäädikas, õunapüree, natur emul, psüllium, guargum, kookosõiesuhkur, kookoskoor, pectin NH, maasika, pistaatsia, looduslik magusaine (erütritool ja stevia), agar agar, sool, riisijahu, maisitärklis, söögisooda, toorkakao, õunapüree, viinamarjaseemneõli, riisijook.
Allergeenid: pähklid
Minimaalne tellimus: 6 tk
-

Tiramisu Ekleer
Tiramisu Ekleer
€5.50
🌱 Gluteenivaba, piimavaba, ilma lisatud suhkruta
Koostisained: riisipiim, kookosõli, toortatrajahu, muna, riisijahu, söögisooda, erütritool ja stevia, riisipiim, õunasiidriäädikas, õunapüree, viinamarjaseemneõli, kookoskoor, maisitärklis, toorkakao, sool, pectin NH, kakaovõi, natur emul, chicory, kohv
Allergeenid: muna
Minimaalne tellimus: 6 tk
-

Pulgakomm
Pulgakomm
€3.50
Koostisained: riisijahu, kakao, sool, söögisooda, erütritool ja stevia, muna, riisipiim, õunaäädikas, kookoskoor, mandliekstrakt, tume šokolaad, viinamarjaseemneõli, tume šokolaad 70%
Minimaalne tellimus: 6 tk
Saab teha kahes versioonis:
- Gluteenivaba, ilma lisatud suhkruta, piimavaba
-

Rummipall

Rummipall
€4.00
Koostisained: riisijahu, kakao, sool, söögisooda, erütritool ja stevia, muna, riisipiim, õunaäädikas, kookoskoor, mandliekstrakt.
Minimaalne tellimus: 6 tk
Energia 100 g kohta: Kcal 200, Valk 5 g, Rasvad 8 g, Süsivesikud 29 g
Saab teha kahes versioonis:
- Gluteenivaba, rafineeritud suhkruvaba, piimavaba
- 🌱 Vegan – ilma mune kasutamata
-

Mango passion šokolaadi tartlet (Vegan) 🌿

Mango passion šokolaadi tartlet (Vegan) 🌿
€7.00
Šokolaadi muretainas, šokolaadibiskviit, mango passion toormoos, mango mousse.
🌱 Vegan; gluteenivaba, munavaba, piimavaba, rafineeritud suhkruvaba.
Koostisained: Riisijahu, toortatrajahu, mandlijahu, kookosõli, kakaovõi, oliivõli, õunaäädikas, õunapüree, natur emul, psüllium, guargum, toorkakao, kookosõiesuhkur, kookoskoor, pectin NH, mango, passion, looduslik magusaine (erütritool ja stevia), agar agar, sool, riisijahu, maisitärklis, söögisooda, toorkakao, õunapüree, viinamarjaseemneõli, riisijook.
Allergeenid: pähklid
Minimaalne tellimus: 6 tk
-

Mini kirsi mandli choux


Mini kirsi mandli choux
€4.00
🌱 Gluteenivaba, piimavaba, ilma lisatud suhkruta.
Choux on keedutainast prantsuse kook, mis on paljude lemmik. Pallike õhukest krõbedast chouxi saiast, mille sisse on peidetud õhulinw vaniljekreem ja soolatud vegan karamell. See on tõeline, peen gastronoomiline nauding. Õrn, madala kalorsusega kook ei sisalda gluteeni, suhkrut ega kaseiini. Ideaalne kaalujälgijatele.
Koostisained: riisipiim, kookosõli, toortatrajahu, muna, looduslikud magusained (erütritool, stevia), maisitärklis, kirss, pectin NH, mandlipasta, mandliekstrakt, sool.
Allergeenid: muna, pähklid
Minimaalne tellimus: 10 tk
-

Astelpaju kook (Vegan) 🌿
Astelpaju kook (Vegan) 🌿
€7.00
🌱 Vegan; gluteenivaba, munavaba, piimavaba, ilma lisatud suhkruta
Koostisained: kaer, toortatrajahu, kõrvits, astelpaju, apelsin, kaneel, ingver, nelk, pipar, kardemon, muskaatpähkel, riisijahu, õunapüree, õunaäädikas, sool, riisijook, maisitärklis, kookosõli, kakaovõi, pectin NH, guargum, sidrunimahl, kookoskoor, inuliin, natur emul, kartuli valk, erütritool ja stevia, agar-agar, kookosõiesuhkur, mangopüree.
Allergeenid: pähklid, gluteenivaba kaer
Minimaalne tellimus: 6 tk
